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小型蔬菜切丁机

小型蔬菜切丁机

简要描述:

小型蔬菜切丁机内框架选用上好铝合金购置而成,该机可以将生姜、大蒜、洋葱、地瓜、胡萝卜、萝卜、土豆、苹果、芒果、火龙果、白菜、火腿、火腿肠、香肠等等各种熟食也适用。

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小型蔬菜切丁机介绍

    适用于脱水蔬菜、速冻蔬菜加工厂及食品酱菜行业加工各种根茎类蔬菜成正方体形状。该机采用复合刀具,一次成型,形状规则,切面光滑。成型率高。蔬菜切丁机能将各种根茎类、果蔬类蔬菜,水果等加工成5x5x5mm10x10x1015x15x15mm的方丁,也可订制各种规格。 

小型蔬菜切丁机特性:

机台骨架均为SUS304不锈钢材质,经久耐用
出料口处有微动开关,操作安全
将根茎类切成厚、薄片、丝条、丁等外形
成品形状:片、四角丝条、丁
适合中央厨房、卫生餐饮人员或食品加工厂使用

原理

    采用相对运动的原理,利用复合刀具,使加工的蔬菜和旋转刀俎相对运动,将蔬菜切丁,该机使用寿命长,噪音小,切刀成圆弧型、刀刃锋利耐用,一人即可单独操作,卫生、对于减轻工人的劳动强度,提高工作效率起着及其重要的作用。切丁机选用食品级SUS304不锈钢材质定做,内框架选用上好铝合金购置而成,该机可以将生姜、大蒜、洋葱、地瓜、胡萝卜、萝卜、土豆、苹果、芒果、火龙果、

 

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