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净菜加工生产线如何处理根茎类蔬菜?
发布时间:2019-07-03   点击次数:524次
 
  随着净菜加工行业的兴起,很多配餐公司也在渐渐的将毛菜配送转变为净菜配送。可是初期由于资金有限,希望降低成本,因为净菜的特点,无法实现一次性几天那种长时间的配送,只能当天产出当天配送,才能保证净菜的质量,所以运输成本降不下来。因而小本创业的老板们想从设备生产线上省点成本,把根茎类的生产线和叶菜类的生产线和并在一起。
  净菜加工生产线通过高压旋气泵使水发生翻滚、“沸腾”,使物料表面的尘土、泥沙迅速脱离主体,通过不锈钢网带,将清洗后的物料输入到下道工序,在出料端上部装有多个扇形喷嘴,对蔬菜进行二次清洗,达到良好的清洗效果。整体采用不锈钢制作,用户可根据工艺要求任意调整网带速度,从而使被清洗物得到彻底清洗。
  首先倒入毛辊去皮清洗机去皮清洗,之后经过提升式输送带,进入中间带输送带式的工位分拣台,经过人工将一些大的窟窿或者坏掉的挖掉,然后通过中间的输送带进入气泡清洗机,经过气泡清洗机的清洗之后随输送带掉进振动筛,在振动筛处经过震动沥水,人工将根茎类蔬菜扔进根茎类切菜机。根茎类切菜机一机三盘,有丁盘,丝盘,片盘,可以根据需要选择刀盘。切出来的丁/丝/片,直接掉到输送带上,经输送带提升送入涡流清洗机。在组高的涡流清洗机上实现臭氧杀菌,然后经过第二组涡流清洗机再清洗一遍,清洗的同时减少臭氧的气味,包装即可配送。

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象山绿缘轻工机械制造厂 www.xslvyuan.com主营产品:净菜加工生产线,净菜加工设备,净菜加工机械

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