净菜加工设备的出现让食品安全有了保障
更新时间：2019-07-10 点击次数：1669次
净菜即食即用，也称为净菜，和那些摘下来就卖，或者摘下来就储藏的蔬菜不同，净菜的原材料在被送进冷库之前，先进行严格的清洗工作，确保蔬菜表面没有农药或者化学物质的残留。清洗之后还要人工去杂叶、削皮等工序，再次清洗，并且切分包装。净菜可以根据客户的实际需要进行订单生产，切合了采购需求。净菜因为是直接使用的蔬菜所有对加工环境以及净菜加工设备要求都有所要求。过去净菜作为一个新兴行业很多客户持观望态度，其实净菜经近几年的发张已经拥有了一个很大的净菜需求市场。目前
净菜加工设备远远满足不了市场的需求，净菜加工未来来三到五年将进入市场的高峰期。
一种从田间地头直达餐桌的新业态——净菜，在市场上悄然兴起。净菜就是已经洗干净、摘干净、切好了块的蔬菜，买回去可以直接下锅炒，有的甚至能直接入口。净菜的问世极大的方便是市民，特别是现在的用菜集中型单位。净菜加工市场因为方便快捷且节省时间，节省劳动成本已经被更多的学校，大型企业，快餐等蔬菜需用量较大的客户作为选择的对象，净菜加工设备是通过科学流程专业设备专业人员加工而成，所以安全性更有保障。
在清洗带有泥沙较多的蔬菜时如：海带、海藻、药材等。在清洗的过称中会有大量的泥沙落入底部的清洗池内。泥沙和杂质较多不方便清理。长时间会滋生细菌。为了方便及时的清理将设备设计为气缸提升式，将设备的内胆可以直接的提起。
净菜加工设备特点：
（1）气缸的提升方式，可以将设备的内胆提起来，设备底部*的露出来，可以直接的利用自来水管冲掉。冲洗干净*的*。杜绝了细菌的滋生。
（2)配置双层过滤网装置可以有效的杂质过滤掉。设备的喷淋循环水部分经过过滤后可循环使用，保证了清洗用水的干净。
（3）清洗的时间可以根据自身清洗的物料来进行决定。连续式是的清洗，连续工作，效率高。
（4）同时也根据物料的不同来决定传送的方式。链板带传送或网带式传送。
净菜具有便捷，安全的特点，从市场角度来分析净菜加工生产线的前景是非常大的，以往的蔬菜以毛菜为主，净菜往往是都是出口产品，随着国民对食品安全的重视，净菜加工设备的趋势是在持续上涨的趋势。且直接采购净菜对于一些蔬菜需求的大户也是非常便利的节省了，大量的人工，采购，挑选，切菜等时间，净菜加工设备是于用户实现双赢的一共新型项目。
