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高速切菜机的使用说明
发布时间:2016-09-26   点击次数:979次
    切菜是日常饮食的一项必要环节。居家环境下,由于需求量小,切菜工作可以手工完成。而对于工作量较大,追求率的情况,则需要高速切菜机来辅助人们完成这项工作。
    1. 机器应该放置在水平坚固地面上,并且锁紧脚轮保持机器平稳运转。 
    2. 检查电源是否与铭牌相符,电源接线应牢固可靠,插座应有牢固的接口。电源引出线,应连接到由用户在固定位置上安装独立控制有漏电、过载保护装置的全极断开的开关上,开关额定电流应大于1。 
    3. 启动电源开关,此时,操作板上,“电源指示”灯亮,表示机器已开启,同时机器开始正常运转,根据操作板上设定的切段长度调节旋转选择所需切段规格。 
    4. 每次启动机器前,您需要先检查一下选择切段规格,是否配置了相应的单刀或双刀,如果不符应重新安装。 
    5. 装刀时首先要切段电源,松开锁紧手柄,打开切刀安全罩防护门,根据所选切段规格安装单刀或双刀。若安装单刀时需同时安装平衡铁,以保持机器运转平稳,注意检查切刀的锁紧螺母是否上紧,然后重新锁紧切刀安全罩防护门。 
    6. 启动机器时,先让机器整机空载运转三分钟顺畅后,再进行切菜工作。为了让切刀工作顺利进行,应将已清洗干净或去皮且切成大小合适进料口的规格,逐步将物料放在输送带上进行切段、切片,并将预置物料盆安放在出料口承接切好的物料。 
    7. 使用完毕后按停止开关停机,应立即拆卸下切刀组件管,用清水清洗干净,并用湿布抹净四周残渣避免细菌滋生,再按顺序装好切刀。 
    8. 机器在运行过程中切勿打开切刀安全罩防护门以确保人身安全。 
    9. 定期给齿轮、链轮、链条添加0 # 机油,给蜗轮旋塑箱涂抹润滑脂,工作约半年时间应清洗蜗轮减速箱内部,更换新的润滑脂。 
     10.注意保护好切刀,不要用坚硬物体碰撞刀刃使其遭到损伤,必要时对它进行修磨或更换。 

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